consomation

  • De la viande bovine tuberculeuse vendue dans les supermarchés français

    Selon "Le Canard enchaîné" de mercredi, 3 000 tonnes de viande diagnostiquée positive à la tuberculose sont vendues en France chaque année.

    La viande bovine au cœur d'un nouveau scandale ? Le Canard enchaîné affirme, dans son édition du mercredi 25 octobre, que de la viande de vaches malades de la tuberculose se retrouve dans les rayons des supermarchés français. Bien qu'environ 8 000 vaches soient diagnostiquées positives à la tuberculose dans les exploitations françaises chaque année, leur viande est proposé à la consommation. Ce qui représente plus de 3 000 tonnes de viande chaque année.

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  • Le 2 août l'humanité aura consommé toutes les ressources de la planète

    L'humanité aura consommé la totalité des ressources que la planète peut renouveler en un an le 2 août prochain. Elle vivra donc "à crédit" jusqu'au 31 décembre, indique mardi l'ONG Global Footprint Network, qui souligne que ce moment survient de plus en plus tôt chaque année.Le mercredi 2 août marquera pour la Terre le "jour du dépassement" ("earth overshoot day" en anglais, ndlr).

     

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  • Les Français boycottent la charcuterie.

    Le jambon n’a plus la cote chez les Français

    Le modèle alimentaire américain, avec ses produits trop gras, trop salés, trop sucrés, n'est pas le seul à être remis en cause. En France, où l'industrie agroalimentaire s'est longtemps crue à l'abri, la méfiance des consommateurs ne cesse de gagner du terrain.
     

     

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