crevette
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Des bactéries résistantes aux antibiotiques dans des crevettes
- Le mercredi, 01 mai 2019
- Dans Santé / bien-être - Blog
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La crevette est le crustacé le plus consommé au monde. La demande est si importante qu'on en fait l'élevage à grande échelle. Or, nos analyses révèlent que certaines crevettes contiennent des bactéries pathogènes, comme E. coli ou Salmonella, qui résistent aux antibiotiques.